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22 juin 2021
Rôti de palette de boeuf aux champignons sauvage et avoine nue
Des ingrédients de qualité, les saveurs de notre terroir sans chichi, sans prétention et sans complication! Les champignons de Gaspésie Sauvage...
Lire la suiteNos produits
Les produits offerts par La Minoterie des Anciens inc. sont certifiés biologiques par Ecocert Canada. D’ailleurs, ces derniers sont également sans gluten.
Pure Gaspésie est la marque de commerce créée pour la vente au détail de notre gamme de produits biologiques et sans gluten.
Consulter la liste de nos produitsSituée en Haute-Gaspésie, au Québec, La Minoterie des Anciens inc. propose une gamme de produits biologiques et sans gluten. L’entreprise se donne comme objectif d’encourager et de promouvoir les producteurs locaux. Les grains sont transformés sur place en farines, huiles, graines décortiquées, gruaux et protéines. D’ailleurs, la minoterie s’est dotée d’une meule sur pierre afin d’offrir des produits de première qualité.