Nos huiles sont pressées à froid. Cette procédure permet de ne pas intervenir dans la composition de l’huile pour ainsi conserver l’ensemble de ses propriétés. Les huiles permettent d’ajouter du goût et de la couleur tout en apportant des nutriments. Puisque nos produits pressés sont riches en oméga-3 et oméga-6, il est primordial de les intégrer à cru puisque la cuisson de ceux-ci pourrait les rendre toxiques.
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